100% Origine italia

Prodotto di origine esclusivamente italiana

Prodotti naturali

Le migliori farine naturali di altissima qualità

Qualità

Focaccia friabile, croccante, leggera e digeribile.

La vera pinsa romana!

Offri ai tuoi clienti la Pinsa Romana: ingredienti scelti, veloce da preparare e versatile!

 

 

✔  QUALITÀ: Solo farine selezionate di alta qualità (Farina di frumento tenero, Farina di riso, Farina di soia e pasta acida di frumento)

 

✔  COTTURA: Cottura in soli 5 minuti e non richiede forni specifici

 

✔  CONVENIENZA: Ottimizzano tempi e costi di gestione dell’attività

 

✔  DURA A LUNGO: Si conserva perfettamente fino a 45 giorni in frigo

Scegli la tua pinsa!

Abbiamo una soluzione specifica per la qualsiasi persona, Locali e Ristoranti compresi!

Pinsa Classica

34×22

Pinsa XL

50×25

Linea Bar

Pinsa Mini

Pinsa Rotonda

Diametro 30 e 32 Ø

Che stai aspettando? Acquista la tua pinsa!

Our Services

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Bakery

We have all your favorite traditional bread, 7 days a week! You can choose from a rich variety of cookies, pastries and cakes.

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Cakes

We specialize in custom cakes for all occasions. You can choose from a variety of designs to create the perfect cake for you.

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Fresh Juices

Choose from a variety of fruits and veggies to make your favorite juice. You can also enjoy a simple fresh squeezed orange juice.

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Catering

We do catering all from weddings to business functions. We offer our authentic food to be simply delivered, or we can serve it for you.

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Smile Truck

Our new awesome team will be hitting the streets with our best picked up goodies for you and much more.

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Weddings

From elegant wedding cakes to delicious gift baskets, we can help you create a perfect and unique wedding.

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Our popular bakery products

Check some of our best products and feel the great passion for food

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Galleria

Alcune nostre realizzazioni!

Domande frequenti

Il prodotto può essere usato come una semplice base pizza e può essere farcito come tale.

Che forno devo usare?

Qualsiasi tipo di forno, professionale e non solo. A legna, a gas, elettrico, con pietra refrattaria 2/3 minuti circa ad una temperatura di 300°/320°. Con forno a convenzione 3/4 minuti circa ad una temperatura di 250°/300°. Per la piccola ristorazione portare il forno ventilato alla temperatura di 250°, inserire il prodotto senza farcitura per 1 minuto e 30 secondi circa, toglierlo, farcirlo e inserirlo nuovamente altri 3/4 minuti circa per terminare la cottura.
IMPORTANTE: qualsiasi sia la tipologia del forno, utilizzare sempre le griglie, mai le teglie.

In quanto si cuoce?

Se si aggiungono gli ingredienti sulla base questa dovrà cuocere con una durata di circa 4/5 minuti.Se si desidera cuocere solo la pinsa base ed aggiungere gli ingredienti di farcitura in uscita dal forno basterà una cottura totale di circa 2/3  minuti.Controllare la cottura affinché sia uniforme e secondo il grado di croccantezza desiderata.

Si può conservare?

Certo!Le nostre pinse sono confezionate in atmosfera modificata (ATM) con una durata che varia dai 30 ai 45 gg , da conservare in frigo a +4°. Dal momento in cui la confezione è stata aperta, la durata è pari a 3 giorni in frigo.

Cosa dicono di noi

Our Monthly Special Offer

We offer something different to local and foreign patrons
and ensure you enjoy a memorable food experience every time. Ends in:

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Semplice da preparare anche a casa .

Puoi stupire i tuoi ospiti diventato un pinsaiolo a casa tua?

 

 

Crea la tua pinsa gourmet!

 

Basta aprire la confezione, riscaldare il forno a 250°, farcire la base a tuo piacimento..

Posizionarla sulla griglia del tuo forno di casa, attendere qualche minuto, sfornarla, servirla e gustala con chi vuoi !

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